客服專線:
2020-04-22
中餐丙級沒有大量可用數據的業務決策幾乎是不可能的。的確,某些決定最好是來自直覺,但即使這些決定也應基於強大的統計數據基礎。中餐丙級廚師需要知道如何檢查平均值,哪些商品在不同時間賣得最好,為什麼在某些日子生意最好而在其他日子更差,每個項目的生產成本,生產某些物品所需的勞力,各種肉類和海鮮的產量等。